O
artesão currais-novense Francisco Dias da Silva, o “Chico do doce”,
Artesão que sempre recebe o apoio da Prefeitura Municipal de Currais
Novos, recebeu também o apoio da Secretaria de Estado do Trabalho e da
Assistência Social-SETHAS, para expor seus produtos – doces e
lambedores – no hall de entrada da Secretaria nesta segunda-feira, 19
de março, Dia de São José e também do artesão, de quem o santo é
padroeiro.
Os
doces têm sabores variados, mas todos são feitos com frutas da região,
como caju, banana, mamão, jaca, coco, goiaba, abacaxi, além do doce de
leite. Já os lambedores, segundo ele, têm indicação mais medicinal.
Para isso, Chico do doce se vale de livros escritos por médicos
potiguares, entre os quais Iaperi Araújo, sobre as ervas e suas
finalidades.
Com
mais de 30 anos de sua vida dedicados à fabricação de doces, Chico diz
que esta é uma atividade que “passou de pai para filho”. Nesta
terça-feira (20), ele volta a expor os seus produtos no prédio da SETHAS
durante todo o dia. Em junho, ele levará seus produtos ao Forronovos
2012, evento junino de Currais Novos realizado pela a Prefeitura
Municipal.Assessoria de imprensa da Prefeitura de Currais Novos RN
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